palina

Latinský názov: Artemisia vulgaris
rod: Daisyova rodina
Bežné názvy: Keporkaky, husacie buriny, riasy, divoké paliny

Opis rastliny Alant

Opis zariadenia: Vytrvalá rastlina, ktorá môže byť vysoká až 1,50 m. Špičaté, špicaté, malé listy, hladké hore, chlpatá biela tomentóza pod ňou. Malé, žlté alebo červenkasté jednotlivé kvety.
Doba kvitnutia: Jún až september.
pôvod: Mugwort rastie ako „burina“ na cestách, na nerozvinutých miestach a na brehoch.
pestovania: Horné špičky výhonkov sú rezané a sušené na vzduchu.

Časti rastlín používané na lekárske účely

Horná časť kvitnúce byliny a iba nezalesnené časti.

prísady

Horké látky (Amarum aromatum), éterický olej.

Liečivé účinky a použitie kapusty

Konvenčná medicína sotva používa kapustu, preferuje silnejšieho brata, palinu. Mugwort má protihnilobný efekt (miernejší ako palina), čistí a podporuje tok žlče. Používa sa s potešením pri ochoreniach žalúdka a čriev so zlým dychom, problémami so žlčou a pečeňou, s celkovou slabosťou, nevoľnosťou.

Krmivo samozrejme hrá dôležitú úlohu ako korenie v kuchyni. Zvyšuje stráviteľnosť mastných hydinových jedál (napríklad pečenej husi).

Príprava šalátovej vody

Nalejte vriacu vodu do 1 čajovej lyžičky nasekanej kapusty, nechajte ju stáť 2 minúty a preceďte. Pite 1 šálka nesladeného 1 až 3 krát denne.Čaj má horkú chuť v dôsledku horkých látok, ktoré obsahuje, čo určuje jeho účinok

Kombinácia s inými liečivými rastlinami

Ako korenie pre kuchyňu je možné zeleninu, bazalku, tymián a rozmarín zmiešať do rovnakých častí a jemne rozdrviť. Pomáha tráviť a pomáha šetriť soľ.

vedľajší účinok

Pri normálnom dávkovaní sa neočakáva. Nie počas tehotenstva. Alergie sa spúšťajú zriedka.