Naturopath

artičok

Synonymá v širšom zmysle

Rastlinné synonymá: Artičok patrí medzi kompozity (Compositae alebo Asteriacea) a nazýva sa tiež francúzsky artičok, zelený artičok a guľôčkový artičok.

Latinský názov: Cynara scolymus

Angličtina: artičok

Prečítajte si tiež:

Účinok artičoky

Vysvetlenie / definícia

Liečivá rastlina artičok je a trvalka silná rastlina podobná bodliaku s jedným až dvoma metrovými stopkami. Ona je jedným z Daisyova rodina - rastliny ako harmančekz slnečný klobúk alebo nechtík.

Silný podzemok pôvodne tvorí listovú ružicu v prvom roku, z ktorého v budúcom roku vyrastie robustný stonok s výškou 1,50 až 2 m, ktorý je zarastený pichľavými listami. Pichľavé listy na artičoku sú veľké, sperené, bodliakovité na hornej strane, sivo-zelené a mierne svetlejšie, jemne pichľavo na spodnej strane. Sedia priamo na stonke bez štýlu. Forma v hornej časti stonky guľovité, pichľavé, fialovozelené kvetinové hlavyktoré sa zbierajú skôr, ako kvitnú. V stredomorských krajinách slúžia mäsité kvetinové základne alebo kalichové poháriky artičoky ako pochúťky. Sušené a čerstvé listy listov ružíc a korene liečivých rastlín artičok, ktoré sú pôvodom v Stredomorí a Južnej Amerike, sa používajú na liečebné účely. Rastlina kvitne v lete a na jeseň modro-fialovú farbu.

zhrnutie

Artyčok liečivých rastlín, ktorá patrí do kompozitov, je energická rastlina s rovnako energickým podnožím. Artičok, ktorý je známy v staroveku, sa dnes pestuje ako plodina v Taliansku, Francúzsku, Španielsku, Grécku a Maroku. Miluje mierne podnebie a ílové pôdy. Liečivé vlastnosti listov a koreňov artičoky boli opísané už v stredoveku. Čerstvé alebo sušené bazálne listy alebo korene artičokov, ktoré majú podobné vysoké horké látky, sa dnes používajú liečivo. Cynarina mať. Táto účinná látka je rozhodujúce pre produkciu žlče a teda aj pre Trávenie tukov a Zníženie hladiny cholesterolu.

histórie

Artyčok je staroveká plodina zo stredomorského regiónu. Používali ho Egypťania už v roku 500 pred Kristom. Arabi ho neskôr priviedli do Európy. Jeho arabský názov „al-harsuf“ znamená rastlinu podobnú bodliaku. V kresťanskom Ríme sa záhradný artičok považoval za hodnotnú zeleninu a liečivú rastlinu. V 15. storočí pochádza z Francúzska do Anglicka a bola veľmi obľúbená u šľachty. V 16. a 17. storočí Už bol opísaný ako liečivá rastlina pri ochoreniach pečene a obličiek a artičok bol Goethe tiež ocenený ako afrodiziakum.

spracovateľský priemysel

Na liečebné účely sa používa vysokodávkový extrakt z veľkých ročných ružových bazálnych listov artičoky. Listy artičoky obsahujú deriváty kyseliny kofeovej, flavonoidy a seskviterpén laktony ako najdôležitejšie farmakologicky účinné látky. Cynarin bol objavený v roku 1952. Vedecké štúdie zistili, že účinok má iba celý komplex prísad v artičoku. V obchode nájdete suché výťažky, čerstvé ovocné šťavy alebo alkoholické tinktúry, ktoré obsahujú artičokové listy ako hotové prípravky.

Forma dávky / dávka

Artyčok liečivých rastlín sa používa v hotových prípravkoch. Pozostávajú z suchých vodných extraktov.

V lekárni môžete získať:

dražé
kapsule
tablety
kvapky

Lisovaná šťava vyrobená z čerstvých artičokových listov je tiež vhodná na lekárske použitie.
Artyčok ako zelenina nemá žiadny liečivý účinok. Na dosiahnutie terapeutického účinku sa odporúča denná dávka 6 g sušených listov (30 g čerstvých listov alebo 30 ml lisovanej šťavy), pričom množstvo sa pred jedlom rozdelí na dve až tri dávky. Čaj pripravte na prípravu lyžice nasekaných artičokových listov a nalejte na ne 150 ml horúcej vody. Nechajte pôsobiť 10 minút a pred každým jedlom vypite jednu šálku.
Artičoky sa podávajú aj v lahodných nápojoch.