KORIANDER (CORIANDRUM SATIVUM)

Opis zariadenia

Domov aromatických a liečivých rastlín je Afrika a Ázia. V súčasnosti sa pestuje aj v iných krajinách, v Európe je klíma vo väčšine krajín menej vhodná.

Rastlina rastie ako holá bylina do výšky 50 cm, v hornej časti rozvetvené okrúhle stonky. Bazálne listy, pinnate a jemne rozdelené. Biele až svetloružové kvety rastú v dáždnikoch, dlho prenasledované a tri až päťcípy. Vyvíja sa guľové ovocie. V nedozrelom stave sa u nich u mnohých vyskytuje nepríjemný aromatický zápach.

Liečivý účinok a aplikácia

Okrem rasca, feniklu a anízu je koriander vynikajúcim liekom na plyn a nadúvanie. Preto sa tieto lieky používajú veľmi často v zmesi. Koriander je tiež mierne antispazmodický a stimuluje chuť do jedla.

Koriander je okrem toho obľúbeným korením a súčasťou koreniacich zmesí, najmä v ázijskej medicíne.

Kombinácia s inými liečivými rastlinami

Čajová zmes proti nadúvaniu a nadúvaniu: Zmiešajte: 20 g rasca a 10 g anízu, feniklu a koriandra a hrubo rozdrvte ovocie v trecej miske.

Dve čajové lyžičky tejto zmesi sa nalejú na 1 liter vriacej vody, nechajú sa stáť 10 minút a potom sa napnú. Ak je to potrebné, šálka, nesladená.